和纯生态的果木炭差别起来的就是如今占销售市场大部分的机制木炭。假如说果木炭還是较为时兴于喝茶人员的人群，那麼机制木炭就是各种烤串商业家庭装的首要挑选，终究是经济发展经久耐用。

普遍的有条形型和球形二种，长条状的比球型的木碳更为使用长久，一来是容积相对来说大一些，二来是由于条形的木碳在抑制的全过程中会更为密实度。可是球型的木碳更为非常容易引燃，由于球形体积更非常容易被发热量围绕，并且点燃起來更为充足，条型的木碳会碰到小半截没燃完的状况，但球型炭基础全是点燃的。

机制木炭因为相对密度高，强度大，点燃時间长度外观设计整齐的特性现在在烤串领域获得广泛运用，自然机制木炭品质良莠不齐，品质不错的机制木炭原材料为木屑木屑，品质不太好的机制木炭原材料是花生壳、秸杆等，因此引燃起來觉得很不一样，就拿不大好引燃的纯木屑机制木炭而言，就务必依靠引火炭帮助，不同的机制木炭厂家也有生产着不同的机制木炭。

什么叫引火炭呢，实际上便是之前大家说到过的BBQ烧烤炭，因为其添加仍然成份因此能够 先引燃它，随后把机制木炭放进点燃的BBQ烧烤炭上就可以，要是没有引火炭还可以用一般果木炭做为引火炭，将机制木炭放到引燃的果木炭上就能点燃了，机制木炭的优势是点燃时间长、发热量高。